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宮城県牡鹿町の造船業者の情報が登録されていません。

[スペイン]牡蛎泥棒 ■[スペイン]牡蛎泥棒 4日,ポンテベドラ,ガリシアにある カキの養殖場から カキを盗もうとしていたグループが逮捕されました. 逮捕されたのは 4人組のグループで,ポンテベドレサ・デ・アロウサのリアスにある養殖場から 合計で2704個のカキを盗んだ容疑. 金額にすると およそ1100ユーロ. 逮捕されたのは すべて アロウサ市民で,逮捕された後 保釈金が支払われ保釈となっています. 盗まれたカキは まだ洗浄工程が終了していなかったもので,もし このまま市場に流れていたら 食中毒の危険性がかなりあったということです.(あんな話こんな話2008/3/5) どうやら牡蛎というのは、洗浄工程を経てから出荷されるもののようで、 少なくとも三陸では、取った後減菌した海水で洗浄というか生かして水を吐かせ、殻をむいてから、更にもう一度減菌海水で洗うのだという。 →三陸の牡蛎産地を訪ねて-宮城県牡鹿町- 2003年10月 盗んだのが、蛎殻が付いたものなのか剥いた後のものなのかわからないのだけれど、1個2.5ユーロ(400円くらい)って、高級品? にしても捌くには流通経路がいるわけ
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